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Es el más reciente ensamblaje tinto de Miguel Torres Chile, 100% orgánico y que
proviene de una exclusiva selección de viñedos emplazados en el valle del Maule. Una verdadera Tierra con Alma.
Un vino con certificación vegana. Elaborado a partir de cuatro cepas, dos de estas
Touriga Nacional y Tempranillo, variedades que comúnmente no son vinificadas en Chile.

La preocupación de Familia Torres por mantener un especial cuidado medioambiental, es
reconocida internacionalmente. Eso sumado a una sostenida Responsabilidad Social
Empresarial que se ve fortalecida gracias al Comercio Justo o Fair Trade, siendo todo ello
aplicado durante todo el proceso productivo de sus vinos, desplegando así una serie de
acciones que buscan respetar, cumplir y promover el uso de políticas sustentables.
Es por eso que, con el anhelo de proteger a sus campos y viñedos, Miguel Torres Chile
suma a su portafolio su nueva línea de vinos orgánicos Ándica, concebida como un
verdadero homenaje a una naturaleza indomable. Un cuidado que se ve representado
bajo la figura del Pegaso, exhibida en cada uno de los exponentes que dan vida a esta
colección, haciendo eco a parte de sus pilares más importantes, la sustentabilidad y la
preocupación por el medioambiente.
Una colección integrada por vinos que muestran las mejores características de cada
variedad, reflejando la identidad de los valles vitivinícolas que dan origen a sus uvas. El
más reciente es Almado blend 2018 del Valle del Maule, y que nace de una selección de
parcelas específicas de los viñedos orgánicos de la bodega familiar ubicados en
diferentes zonas emplazadas en San Luis de Alico y Huerta de Maule.
Almado blend 2018 es el resultado de la expresión de cuatro variedades 60% cabernet
sauvignon, 20% merlot, 12% tempranillo y 8% touriga nacional, siendo estas dos últimas
cepas que habitualmente no son vinificadas en Chile. Parte de sus uvas provienen de un
terroir especial de suelos arcillosos y de un clima fresco en la comuna de San Clemente,
combinadas con las que nacen de suelos graníticos, de secano y clima cálido del área de
Huerta de Maule – lugar donde se cultiva la mayor parte de la mezcla -, cultivos
manejados en forma orgánica y que otorgan características únicas al producto final.

Cosecha 2018


“La primavera de 2017 fue tranquila con algo de pluviometría, buenas condiciones de
temperatura y luminosidad, sin importantes incidencias de heladas. Avanzada la primavera y acercándonos al verano, creció la influencia del fenómeno de la niña, lo que
implica un enfriamiento del Océano Pacífico, dando como resultado temperaturas más
bajas de lo normal durante diciembre y los primeros días de enero. Esta tendencia
continua durante los meses siguientes, por lo que la cosecha se dejó esperar hasta la
última quincena de abril en Huerta de Maule, desarrollándose una lenta maduración,
permitiendo obtener vinos con un excelente equilibrio. Gran año, considerado frío para
Chile, para vinos de guarda y en especial del área del secano”, señala Eduardo Jordán,
enólogo y director técnico de Miguel Torres Chile.
Almado blend 2018 es un vino de tono complejo y estructurado, pero con cierta
sucrosidad que otorga volumen y sensación sedosa en boca. Eso además de notas a
frutos negros silvestres en nariz, junto a una gran tensión y frescor en el paladar. Criado
por 12 meses en roble francés del cual un 18% corresponde a barrica nueva, el que
conservado en buenas condiciones mantendrá su potencial dentro de los próximos 10 a
20 años.
Almado blend 2018 del Valle del Maule cuenta con certificación vegana V – Label, tiene
un valor de $19.900 y prontamente se encontrará disponible para la comercialización en
nuestro mercado nacional, a través de la tienda de vinos online de Grandes Terruños
www.grandesterrunos.cl. Para más información escribir a [email protected].

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