La secretaria ejecutiva de Elige Vivir Sano, Daniela Godoy, y el médico de la Sociedad Chilena de Pediatría, Francisco Moraga, realizaron un llamado a celebrar Halloween en casa, a mantener y reforzar las medidas de autocuidado y a limitar el consumo de azúcar en niños y niñas.
“El llamado al autocuidado es doble, porque seguimos en pandemia. Primero, a seguir todas las medidas como el uso de mascarilla: no reemplazar la mascarilla por una máscara cuando se pongan disfraces, mantener el distanciamiento físico y evitar actividades que signifiquen aglomeraciones. El llamado es a celebrar Halloween en casa con la familia con distintas actividades recreativas y preparaciones saludables, y a limitar el consumo excesivo de azúcar”, partió señalando Godoy.
La recomendación de la OMS es que no más del 10% del requerimiento energético de una persona provenga de azúcares simples (incluyendo el azúcar que aportan las frutas).
Esto quiere decir, por ejemplo, que un niño de 8 años, con peso promedio de 25 kg, nivel de actividad física moderada y un estado nutricional normal, debiera consumir como máximo 170 kcal provenientes de azúcares simples diariamente, equivalentes a 44 gramos de azúcar.
Si un niño come una gomita con azúcar, un chocolate relleno, un caramelo masticable y un chupete o koyak, habrá sobrepasado la cantidad máxima de gramos de azúcar diarios sin haber consumido ninguna fruta.
“Se debe considerar que el niño o niña probablemente no se comerán solo una gomita (…) es decir, hablamos de cantidades muy significativas (de azúcar) para lo que día a día deben consumir”, indicó Moraga.
En la misma línea, el pediatra agregó que “no existe una recomendación de consumo de dulces, porque no son recomendables. Su consumo debe ser esporádico. Si quisiéramos recomendar algo en Halloween, sería elegir productos de acuerdo a los sellos que traen (…) y preferir actividades en casa sin necesidad de salir y alternativas saludables”.
La secretaria ejecutiva de Elige Vivir Sano indicó que “el llamado no es a prohibir a los niños y niñas consumir dulces durante estas fiestas, pero sí a limitar el consumo excesivo de galletas, dulces y chocolates, y a complementar con actividades recreativas o bien algunas preparaciones más saludables”.
Elige Vivir Sano tiene disponible en su página web, eligevivirsano.gob.cl, y publicará en sus redes sociales, una serie de ideas para cocinar colaciones saludables para Halloween, hacer juegos y manualidades con motivo de esta celebración.
Agencia Uno