El Catastro Frutícola es un estudio trianual que realiza a nivel regional, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) y el Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN), ambas instituciones pertenecientes al Ministerio de Agricultura.
El lanzamiento contará con la participación de la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, la directora nacional de ODEPA, María José Irarrázaval, el director ejecutivo de CIREN, Félix Viveros y los seremis de la región de O´Higgins, Joaquín Arriagada, Coquimbo, Rodrigo Ordenes y Atacama, Patricio Araya.
Cifras
Atacama presenta una superficie plantada con frutales de 8.211 ha, lo que representa el 2,3% de la participación total a nivel país. En cuanto a sus provincias, Copiapó lidera el número de superficie frutícola cultivada, alcanzando 6.166 hectáreas (ha), mientras que, por comuna, Tierra Amarilla y Copiapó, encabezan el listado.
La vid de mesa al igual que en la medición anterior, se impone como el cultivo con mayor superficie cultivada en la región, sin embargo, desde el año 2011 ha tenido un leve comportamiento a la baja alcanzando este 2021, 5.978 ha. Las principales variedades son Thomson Seedless y Redglobe. Según nivel de importancia, a la vid de mesa le siguen el olivo con una disminución del 12,4% y el granado donde la variedad Wonderful lleva la delantera.
Al respecto el secretario regional Ministerial de Agricultura, Patricio Araya, señaló que “estas cifras son el reflejo de cómo la demanda de los mercados incide en nuestra producción. Con el correr de los años, los agricultores han debido adaptarse además de las preferencias de los clientes, al cambio climático, y esa adaptación requiere esfuerzo y dedicación. Como cartera disponemos de instrumentos destinados a apoyarlos en sus labores, ya sea para riego o bien en fomento, y confiamos en que, si trabajamos el sector privado unidos al sector público, lograremos adaptarnos al nuevo escenario”.
Otras zonas
Al contrario, O´Higgins tiene un alza importante de más del 67,6% respecto al año 2018, lo que permitió a la región continuar liderando el ranking a nivel nacional de mayor superficie frutícola cultivada con 95.082 hectáreas (ha) sumando 9.798 ha con respecto al año 2018. Se destaca el crecimiento de la cereza.
Mientras que la Región de Coquimbo presentó una leve variación a la baja con una diferencia de solo 53 hectáreas con respecto a la actualización anterior, continuando una estabilidad parcial iniciada el año 2015 con 27.776 ha, para finalizar este 2021 con 27.125 ha.
Al igual que en Atacama, la vid de mesa continúa siendo el principal cultivo regional con 7.321 ha, es decir 838 ha menos que el año 2018. Le sigue el mandarino, que emerge con un importante crecimiento de 1.525 ha con respecto a la medición anterior. En general los cítricos presentan importantes alzas; el limonero aumentó 13,3% y por primera vez se incluyó para esta región el Tangelo, tradicional fruto del norte grande del país.
“Este censo frutal es clave para manejar información detallada y actualizada sobre la superficie agrícola existente en nuestra región. El Catastro Frutícola que está presentando CIREN con el apoyo de ODEPA, nos arroja datos importantes, como tipo de cultivos, niveles de producción y métodos de riego, que nos permiten realizar un análisis comparativo de la evolución del sector agrícola y también una serie de proyecciones que son muy importantes, sobretodo ante la condición de sequía presente en la zona. Son antecedentes que nos dan la oportunidad de mejorar la toma de decisiones, de dirigir de forma más certera los instrumentos de nuestro ministerio y de dar respuestas acordes a las necesidades actuales del sector productivo de la región”, agregó el Seremi de Agricultura de la región de Coquimbo, Rodrigo Órdenes.
A nivel provincial, Limarí lidera el número de superficie frutícola cultivada, alcanzando 17.679 ha. Por comuna, Ovalle y Montepatria encabezan el número de superficie frutícola cultivada en la región.
En O´Higgins en tanto, cerezo, nectarino y palto presentaron importantes crecimientos. En el caso del cerezo las variedades más cultivadas son Lapins y Santina, donde el 90% en promedio de su producción se destina a exportación. La comuna con la mayor superficie cultivada es Chimbarongo con 4.045 ha.
La palta presentó también un importante crecimiento. Del 2018 al 2021 aumentó en 2.275 ha su superficie cultivada, le siguen el nogal y los cítricos. El mandarino llegó a los 2.453 ha, con una diferencia de 1.207 ha con respecto al año 2018, el naranjo aumentó 13,4% llegando casi a las 2.000 hectáreas y el limón presentó una diferencia de 402 hectáreas con respecto al 2018.
Recuadro
-90 hectáreas de limoneros hay en Atacama, que es el sector que más creció en tres años. En 2018 eran 35.
-1961 fue el primer año en que se realizó este censo frutal a nivel nacional.
cítricos de alto del carmen impulsan la producción.
-Características del catastro
El Catastro Frutícola es una radiografía sobre el desarrollo de la fruticultura. que otorga datos sobre las diferentes especies y variedades. la superficie de frutales por método de riego. la producción y su destino. además de información sobre la capacidad instalada de infraestructura y agroindustria en la región. Son encuestador todos los huertos con más de 0.5 hectáreas y/o 50 plantas, en el caso de especies como el Papayo o la Datilera.
REGIÓN DE ATACAMA
La región presenta una superficie plantada con frutales de 8.211 ha, lo que representa el 2,3% de la participación total a nivel país, continuando en el octavo lugar de producción.
Para esta actualización, la región presenta una disminución en su superficie frutícola cultivada de un 11,4%.