El ministro de Agricultura, Antonio Walker, dijo estar contento por el anuncio de la creación del nuevo Ministerio de Agricultura y Alimentos que anunció el Presidente Sebastián Piñera durante la Cuenta Pública.
En entrevista con “La Mañana Interactiva” de Agricultura, la autoridad destacó que el área ha crecido 5,8%, se han exportado 18 mil millones de dólares y han crecido 16%.
“Queremos concentrar todos los alimentos en un solo ministerio, porque queremos transformar a Chile en una potencia agroalimentaria”, explicó Walker.
Con la adición de la pesca y la acuicultura, el ministro estima que será un ministerio que pasará a exportar 24 mil millones de dólares. Pese a esta expansión, dice que el objetivo es el mismo que en la actualidad: una producción sostenible, saludable, segura y de calidad.
“Chile ya es una potencia aliementaria. Chile nunca va a ser un productor de grandes cantidades de alimentos como Brasil o como Argentina. Chile tiene que abastecer a mercados de nicho, tiene que destacarse más que por al cantidad, por su calidad”, afirmó.