De acuerdo con las cifras a junio, las exportaciones de frutas congeladas han crecido 5% este año.
Esta industria representa para el país unos US$ 540 millones, gracias a exportaciones por US$ 419 millones en 2014 y ventas internas que superan los US$ 120 millones.
Con esta estatura, el sector se prepara para un mayor desarrollo y ya tiene en vista el Encuentro Nacional de la Industria del Congelado, que se realizará el 5 de agosto próximo, en Santiago.
El Encuentro Nacional de la Industria de los Congelados, que se realizará el 5 de agosto próximo, en Santiago, y será organizado por Chilealimentos.
Según informa Guillermo González, gerente general de Chilealimentos, junto con analizar la coyuntura de la industria se conocerán los avances de la mesa de la frambuesa (prepara con Indap un programa de replantación en 1.000 hectáreas para atacar un tema clave para la pequeña agricultura), con el SAG verán el acceso a mercados internacionales, como el reingreso de los congelados a China, y el funcionamiento del sistema de inspecciones de plantas de proceso bajo la nueva Ley de Inocuidad de Alimentos de EE.UU., entre otros temas.
Fuente: Economía y Negocios