El centro de Santiago se prepara para celebrar el Día Nacional del Vino con una actividad que reunirá 20 viñas del Valle del Maipo, gastronomía, música chilena y experiencias relacionadas con el enoturismo.
La celebración se realizará este jueves 3 y viernes 4 de septiembre, entre las 12:00 y las 19:00 horas, en el histórico Barrio La Bolsa, ubicado en pleno centro de la capital.
La iniciativa, de acceso gratuito, es organizada por el Gobierno de Santiago junto a su Corporación Regional y busca acercar la cultura vitivinícola a la ciudadanía, además de destacar el patrimonio y la tradición que rodea a la producción de vinos en la Región Metropolitana.
Catas, gastronomía y música serán parte del evento en el Barrio La Bolsa
Durante ambas jornadas, los asistentes podrán conocer la oferta de distintas viñas del Valle del Maipo, una de las zonas vitivinícolas más reconocidas del país, además de disfrutar de actividades gastronómicas y culturales.
El evento contará con la participación de 10 emprendedores locales y una programación que incluirá catas especializadas, cooking shows de maridaje y presentaciones de agrupaciones folclóricas provenientes de distintas comunas de la Región Metropolitana.
Uno de los momentos destacados será la cata guiada liderada por el periodista especializado en enoturismo Daniel Greve, quien profundizará en la historia y características de las cepas producidas en el Valle del Maipo.
Además, la jornada contará con una programación artística que reunirá a más de 100 personas en escena, con música y espectáculos para acompañar la celebración.
El cierre musical del jueves 3 de septiembre estará a cargo de Los Sudakas, agrupación que realizará un tributo a la reconocida banda chilena Los Prisioneros.
En tanto, el viernes 4 de septiembre la jornada final tendrá como protagonista al músico nacional Juanito Ayala, quien se presentará junto a sus instrumentistas.
Una celebración que busca posicionar a Santiago como capital del vino
El Día Nacional del Vino también funcionará como una antesala para un importante evento internacional: la ceremonia de The World’s 50 Best Vineyards, que por primera vez tendrá como sede a Santiago durante noviembre próximo.
Sobre la importancia de estas actividades, el gobernador de Santiago, Claudio Orrego, destacó la oportunidad de acercar a las personas al patrimonio y las tradiciones locales.
“Queremos que las personas vuelvan a encontrarse con nuestras tradiciones, recorran nuestro patrimonio y brinden con los extraordinarios vinos del Valle del Maipo. Este año tenemos una razón adicional para celebrar, porque en noviembre seremos, por primera vez, sede de los prestigiosos premios The World’s 50 Best Vineyards”, señaló.
La autoridad agregó que esta instancia permitirá que visitantes internacionales conozcan la calidad de los vinos, la gastronomía y la identidad cultural de la capital chilena.
“Un reconocimiento que traerá a nuestra ciudad a periodistas especializados, críticos gastronómicos, referentes del turismo y autoridades de distintos países, quienes podrán conocer en primera persona la calidad de nuestros vinos, nuestra gastronomía y la riqueza cultural que distingue a Santiago”, explicó.
¿Por qué se celebra el Día Nacional del Vino?
El Día Nacional del Vino se instauró oficialmente en 2015 y se conmemora cada 4 de septiembre, fecha vinculada a un documento firmado en 1545 por Pedro de Valdivia al rey Carlos V de España.
En aquel registro aparece una de las primeras menciones escritas de la palabra “vino” en territorio chileno, motivo por el que la fecha busca destacar la importancia histórica, económica y cultural de esta industria.
La celebración pretende poner en valor el trabajo de productores nacionales y el aporte del vino chileno al desarrollo del país.
Estas son las viñas que participarán en el Día Nacional del Vino
La actividad contará con la presencia de 20 viñas del Valle del Maipo, entre ellas:
- Alto Linderos Wines
- Ancora
- Chateau Potrero Seco
- Concha y Toro
- Cuatro Almas Wines
- Espaldares del Maipo
- Haras de Pirque
- La Viña del Señor
- LOF
- Los Quiscos
- Monte María
- Mujer Andina Wines
- Odfjell
- Pérez Cruz
- Ricardo Lowick Wines
- Santa Catalina
- Santa Rita
- Tarapacá
- Terramater
- Viñateros de Raíz
Así, el Día Nacional del Vino en Santiago se presenta como uno de los panoramas destacados para comenzar las celebraciones de Fiestas Patrias, combinando vino chileno, música, gastronomía y patrimonio en uno de los barrios históricos de la capital.
