La Feria del Sánguche 2026 confirmó su regreso al Parque Padre Hurtado con una nueva edición que se realizará durante tres jornadas de noviembre.
El evento se desarrollará los días 13, 14 y 15 de noviembre y volverá a reunir distintas propuestas ligadas a la cultura sanguchera nacional.
Esta vez, la feria tendrá como concepto central “Los socios del sánguche”, destacando aquellos ingredientes que acompañan y muchas veces terminan definiendo cada preparación.
Palta, tomate, quesos, encurtidos, salsas y distintos aderezos serán parte importante de una edición que buscará poner atención en todo lo que complementa un buen sánguche.
Los “socios” del sánguche serán protagonistas
La curatoría de esta versión reunirá diferentes sangucherías con propuestas donde no solo importará la proteína o el ingrediente principal ubicado al centro de cada preparación.
La organización también destacará quesos, vegetales, salsas caseras, encurtidos y combinaciones que pueden transformar recetas tradicionales en nuevas alternativas gastronómicas.
El concepto también llegará al escenario de la feria, donde durante las tres jornadas habrá clases, demostraciones y preparaciones en vivo.
Entre las actividades se abordarán temas como la elaboración de salsas, la elección de distintos quesos y nuevas formas de trabajar ingredientes habituales.
La invitación apunta a descubrir cómo esos acompañamientos pueden cambiar completamente una preparación y convertirse en parte fundamental del resultado final.
Música, actividades y entrada gratuita
La Feria del Sánguche también contará con diferentes panoramas pensados para complementar su oferta gastronómica durante los tres días.
El Parque Padre Hurtado tendrá música en vivo, zona para niños, barras de cerveza y coctelería, activaciones de marcas y un mercadito con distintas tiendas.
Además, el escenario tendrá una programación especial con actividades pensadas para quienes quieran conocer más sobre la preparación y cultura detrás de los sánguches.
Uno de los principales beneficios llegará durante la primera jornada del evento.
El viernes 13 de noviembre el ingreso será gratuito para todo público hasta las 17:00 horas, según informó la organización.
Además, los niños y niñas de hasta cuatro años podrán ingresar gratis durante los tres días de la Feria del Sánguche.
Entradas para Feria del Sánguche 2026
Las entradas para esta nueva edición ya se encuentran disponibles a través de Puntoticket.
La feria se realizará en el Parque Padre Hurtado, en La Reina, durante el 13, 14 y 15 de noviembre.
La organización también informó descuentos exclusivos asociados a Copec Pay, Caja Los Andes y Club Glovox para esta edición.