Learning for Life es una iniciativa global de Diageo, implementada por Bar Academy en Chile. Este proyecto, que llegó al país en 2022, ha formado a 175 asistentes de bartender, el 61% de ellos mujeres. El programa capacita a jóvenes de 18 a 28 años, proporcionándoles las habilidades necesarias para ser asistentes de bartender de forma gratuita.
La última ceremonia de graduación de la temporada 2024 celebró la transformación de más de cien jóvenes. Los egresados recibieron sus diplomas de manos de sus profesores, quienes los guiaron durante todo el proceso. Andrés Gallegos, On&Out Trade Manager de Diageo en Chile, expresó: “Learning for Life ha elevado el nivel de la coctelería en Chile gracias a programas como este”.
Curso de Introducción al Bartender
El curso “Introducción al Bartender nivel 1” brinda una comprensión integral del mundo de la coctelería. Los estudiantes aprenden técnicas de atención al cliente, conocimientos sobre destilados y la operación completa de una barra. Además, se enfocan en habilidades blandas esenciales para su desarrollo profesional.
Ricardo Guerrero, fundador de Bar Academy, comentó: “Es un tremendo plus para nosotros como academia. Somos la primera escuela de bartenders en Chile y esto es como la guinda de la torta. Estas becas permiten que personas particulares, que de otra forma no podrían estudiar, se beneficien de nuestra formación”.
Testimonios de egresados
Atalia Flores, graduada a los 24 años, encontró en Learning for Life una experiencia gratificante. “La disciplina y el conocimiento que te dan los profesores es para que hagas un trabajo único. Hoy puedo defenderme en el servicio, tengo una calidad de atención superior y las herramientas necesarias para mi carrera profesional”, comentó Flores.
Próxima convocatoria
La próxima convocatoria de Learning for Life abrirá el 31 de julio, invitando a más jóvenes a unirse a esta experiencia transformadora.
Los interesados pueden seguir las actualizaciones en Instagram @learningforlife_cl para obtener más detalles sobre el proceso de inscripción.
