Este 14 de noviembre, en el Día Mundial de la Diabetes, es clave recordar que una buena alimentación puede marcar la diferencia en el manejo de esta condición.
Si te preguntas qué alimentos puede comer un diabético, aquí te dejamos una guía práctica de opciones sin azúcar que puedes consumir con tranquilidad.
Verduras y frutas seguras
Las verduras como el brócoli, zapallo italiano, espinaca y pimientos no tienen azúcar y son ricas en fibra. Entre las frutas, el limón, la palta, frambuesas y frutillas son buenas alternativas por su bajo índice glucémico.
Proteínas y snacks sin azúcar
Puedes consumir huevos, pollo, pescado y tofu, que no elevan la glucosa. Para snacks, opta por frutos secos sin azúcar, gelatina sin azúcar o un poco de chocolate amargo (más de 85% de cacao).
Hidratación saludable
Evita bebidas azucaradas y elige agua, infusiones naturales o agua saborizada con limón o pepino.
