Receta de sopaipillas chilenas: el clásico imperdible para enfrentar el frío en Chile

Con la llegada del frío en Chile, nada mejor que un clásico de la cocina nacional: las sopaipillas chilenas. Fáciles de preparar y perfectas para compartir, son la receta ideal para los días de bajas temperaturas.

Cómo hacer sopaipillas en casa

Aquí te dejamos una receta de sopaipillas rápida y efectiva para que disfrutes este fin de semana:

Ingredientes:

• 2 tazas de harina

• 1 cdita de sal

• 2 cdas de manteca

• ¾ taza de zapallo cocido

• ½ taza de agua tibia

• Aceite para freír

Preparación:

1. Mezcla harina, sal, manteca y zapallo.

2. Agrega agua hasta formar una masa suave.

3. Estira y corta en círculos, pincha con tenedor.

4. Fríe en aceite caliente hasta dorar.

*ChatGPT.