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Agenda Agrícola: Hacia un Chile potencia eco alimentaria y el rol de la agricultura familiar

Agenda Agrícola: Hacia un Chile potencia eco alimentaria y el rol de la agricultura familiar
Agenda Agrícola

Este sábado se emitió un nuevo capítulo de Agenda Agrícola en Agricultura TV, donde se abordaron importantes temas relacionados con la actualidad y el futuro del mundo rural chileno.

Durante el programa, se destacó el éxito del Chile Cherry Summit, encuentro que reunió a productores, exportadores y expertos para analizar los desafíos de la reciente temporada de cerezas, marcada por problemas de sobre oferta y calidad. Los organizadores fueron felicitados por promover la autocrítica y la búsqueda de mejoras en toda la cadena de valor de este importante frutal chileno.

En otra sección, el ingeniero agrónomo Gonzalo Vargas explicó cómo preparar los cultivos para enfrentar el otoño. Vargas destacó que en esta época las plantas comienzan a acumular reservas de nutrientes para soportar el invierno, subrayando la importancia del potasio y los carbohidratos sobre el tradicional uso de nitrógeno. También advirtió sobre los riesgos de podas inadecuadas que podrían aumentar la vulnerabilidad de los cultivos a las heladas.

Asimismo, se presentó el programa INDAP Dialoga, un proceso participativo liderado por el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, que busca actualizar la ley orgánica del organismo después de más de 30 años. Rojas explicó que el objetivo es adaptar la normativa a los desafíos actuales como el cambio climático, la equidad de género, la innovación tecnológica y nuevas formas de financiamiento para los pequeños agricultores.

Finalmente, se abordó el ejemplo exitoso de Marrón Andino, una empresa campesina de Ñuble dedicada a la producción y exportación de castañas. Gracias al apoyo de INDAP y la organización de pequeños productores, lograron consolidar su primer envío de 22.000 kilos a Italia, proyectando triplicar su volumen de exportación este año.

El programa cerró destacando el rol de la agricultura familiar campesina en el fortalecimiento de la economía rural y la importancia de avanzar hacia una Chile potencia eco alimentaria, adaptándose a los cambios y desafíos que enfrenta el sector.

 

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