La presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón, Loreto Seguel, sostuvo una reunión de trabajo con el ministro de Agricultura, Jaime Campos, para abordar la agenda de colaboración entre la salmonicultura y el sector agroalimentario.
El encuentro se desarrolló en el marco del trabajo impulsado por la Alianza Agro Salmón, instancia que busca fortalecer los vínculos productivos entre ambos sectores y potenciar el desarrollo económico del sur del país.
Durante la reunión, las autoridades analizaron distintas oportunidades para profundizar los encadenamientos productivos entre la industria salmonicultora y el agro, especialmente en áreas relacionadas con innovación, desarrollo regional, trazabilidad y seguridad alimentaria.
Destacan potencial estratégico para el sur de Chile
Desde el Consejo del Salmón destacaron que esta articulación representa una oportunidad estratégica para impulsar el crecimiento sostenible de las regiones del sur de Chile.
La Alianza Agro Salmón reúne desde hace más de dos años a los gremios SAGO, SOFO, CAS, SNA y el propio Consejo del Salmón, con el objetivo de construir una hoja de ruta conjunta que fortalezca la colaboración entre ambas actividades productivas.
“Cuando los sectores productivos se articulan, Chile crece. Hoy existe una relación profunda y concreta entre la salmonicultura y el agro, y el desafío es proyectarla con visión de largo plazo, incorporando más innovación, valor agregado y desarrollo territorial”, señaló Loreto Seguel.
La dirigenta agregó que uno de los principales aportes de la alianza ha sido conectar a actores que participan de una misma cadena productiva, pero que muchas veces no mantenían una relación directa.
“Uno de los grandes valores de la Alianza Agro Salmón ha sido justamente conectar a actores que forman parte de una misma cadena productiva, pero que muchas veces no se conocían en profundidad. Esta instancia ha permitido entender mejor las necesidades, desafíos y oportunidades de cada sector, construyendo una mirada compartida sobre el desarrollo del sur de Chile”, afirmó.
Salmonicultura y agroalimentación fortalecen integración
Loreto Seguel también destacó el impacto que tiene la salmonicultura como motor de desarrollo regional y generador de empleo en distintas zonas del país.
“La salmonicultura no solo es una industria exportadora estratégica para el país, sino también un motor de encadenamientos productivos que conecta regiones, conocimiento y empleo. Fortalecer esa integración con el sector agroalimentario permite avanzar hacia un desarrollo más sostenible y competitivo para Chile”, sostuvo.
Actualmente, cerca del 60% de los nutrientes utilizados en la alimentación de salmones provienen directa o indirectamente del sector agroalimentario, reflejando la estrecha relación productiva existente entre ambas industrias.
