La empresa cuenta con 23 socios fundadores, los que gracias a la asociatividad, han logrado levantar un sólido imperio lácteo que durante el 2018, llegó a entregar 40 millones de litros de leche. Hoy, tienen una sobredemanda de leche, y buscan diversificarse a través de la crianza colectiva de terneros, el manejo de purines y el riego.
Torrencial Lechero es una empresa que agrupa a pequeños y medianos productores, que tras consolidarse en el mercado lácteo, hoy buscan hacer de la Región de Los Lagos, una potencia mundial lechera, por medio de nuevos productos que involucren procesos amigables con el medio ambiente.
El gerente de Torrencial lechero, Fernando Willer, explicó que el trabajo se concentra en cinco líneas, que comprenden; la calidad de la leche, la asesoría agronómica, el Pabco lechero, el bienestar animal y la buena gestión.
Hoy cuentan con 40 lecherías, y gracias a la asociatividad, han logrado levantar un sólido imperio lácteo que durante el 2018, llegó a entregar 40 millones de litros de leche.
Hoy, tienen una sobredemanda de leche, pues entregan este producto a queseras de la Región de La Araucanía, donde han tenido una gran acogida.
Además, buscan diversificarse a través de la crianza colectiva de terneros, el manejo de purines y el riego. También pretenden buscar nuevas alternativas de venta. “Más que vender un producto (leche) venden historia”, comentó Willer.
La jornada finalizó con una cata de vinos a cargo de GEA Group, para dar paso a un momento de camaradería en la denominada cena entretenida
Fuente: soychile.cl
