Las clases de cocina son una maravillosa oportunidad para despertar el interés de los niños por las frutas chilenas.
Buscando conquistar a las futuras generaciones de compradores, el Comité de Cítricos de ASOEX, se unió con 99 Ranch Market para desarrollar el Programa de Aventura Culinaria, diseñado para enseñar a los niños a preparar diversas preparaciones culinarias, en base a cítricos chilenos, así como también aprender materias referentes a la inocuidad de los alimentos.
Al respecto, Karen Brux, Directora de Marketing de la Chilean Fresh Fruit Association (CFFA) de Norteamérica, indicó: “Las clases de cocina para los niños son una maravillosa oportunidad para despertar su interés por nuestras frutas”.
Brux agregó: “Ellos desarrollan la valoración por la comida sana, así como también adquieren conocimientos para llevar a cabo una dieta sana e equilibrada”.
La profesional señaló que la CFFA, conjuntamente con el Comité de Cítricos de ASOEX y ProChile, han llevado a cabo esta temporada más de 100 clases de cocina para niños en otros puntos de venta del sur de California. Durante las clases de cocinas con cítricos chilenos, los menores prepararon un rollo de jalea de mandarina con una salsa de naranjas, y recibieron folletos y recetas de frutas de Chile, así como un delantal y gorro de chef.
El Programa
Como uno de los mayores supermercados asiáticos en Estados Unidos (46 tiendas en California, Nevada,Texas, Washington, Oregon y New Jersey), 99 Ranch Market recientemente desarrolló “Tawa Culinary Adventure program” en cuatro tiendas. La compañía señaló que las clases fueron un éxito instantáneo, con listas de espera para muchos de ellos.
“Comer frutas como mandarinas chilenas proporciona muchos beneficios para la salud”, señaló el portavoz de 99 Ranch Market, quien añadió: “Estamos felices de enseñar a nuestros pequeños chefs cómo cocinar platos que no sólo son sabrosos, sino también increíblemente saludables”.
Fuente: SimFRUIT
