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Brote de salmonella en queso de cabra deja a más de 66 intoxicados

Brote de salmonella en queso de cabra deja a más de 66 intoxicados
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Un brote de salmonella por el consumo de queso de cabra dejó a más 66 personas intoxicadas.

Según lo que informó la Seremi de Salud Metropolitana, 28 casos fueron reportados en la Región de Valparaíso y 38 en la Región Metropolitana.

Por el hecho, siete de las personas fueron hospitalizadas debido a complicaciones de salud y dos se mantienen en cuidados críticos.

El seremi de Salud de la Región Metropolitana, Gonzalo Soto, inició un sumario sanitario contra el productor de queso en cuestión y se dictaminó a retirar todos los productos desde los puntos de producción, así como los de distribución.

El recinto donde se fabricaban los quesos contaminados estaba ubicado en Tiltil y no contaba con las normativas sanitarias requeridas.

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