Google Maps dio a conocer por primera vez su listado de “Los Favoritos de los Fans para Comer” en Santiago, una selección construida a partir del comportamiento de los usuarios de la plataforma durante el último año.
La iniciativa considera reseñas, calificaciones y solicitudes de indicaciones, y distingue a 45 locales de la capital divididos en tres categorías: restaurantes, cafeterías y espacios para disfrutar de un antojo dulce.
Con este reconocimiento, Santiago se suma a otras nueve ciudades elegidas para estrenar la iniciativa a nivel mundial, entre ellas Londres, Tokio, Nueva York, Melbourne, Montreal y San Francisco.
A diferencia de otros rankings gastronómicos, la selección no fue elaborada por un jurado especializado, sino a partir de las preferencias expresadas directamente por quienes utilizan Google Maps.
Los favoritos de Google Maps para comer en Santiago
Entre los restaurantes destacados aparecen Golfo di Napoli Trattoria e Pizzeria, en Ñuñoa; Pizzería Tiramisú, en Las Condes; Mestizo, en Vitacura; El Hoyo, en Providencia; y Pizzeria Alleria, en Avenida Italia.
En la categoría de cafeterías fueron reconocidos Wonderland Café, Mestiere Vitacura, Pinsa, Cafetería Popular y Café Calderón, distribuidos en comunas como Santiago, Vitacura y Providencia.
La lista de antojos dulces, en tanto, incluye a Pastelería Tía Lucy, Açai House, El Taller, Pastelería Patty Cariño y Dulces Rufiko.
Alejandra Bonati, gerente de Comunicaciones de Google Chile y Perú, destacó que el reconocimiento busca reflejar directamente las preferencias de quienes recorren y utilizan las ciudades.
“A diario vemos cómo millones de personas de todo el mundo confían en las recomendaciones que dejan los usuarios en Google Maps. Esta iniciativa no solo celebra las preferencias de la gente, sino que evidencia el pulso de una ciudad y ayuda directamente a los emprendedores a potenciar las visitas a sus negocios, dando un impulso fundamental al turismo y a nuestras economías locales”, señaló.
Desde un foodtruck hasta locales tradicionales
Uno de los establecimientos reconocidos es Café Calderón, cafetería de especialidad ubicada en Providencia que comenzó su historia como un foodtruck.
Su cofundadora, María Calderón, valoró que la distinción provenga precisamente de quienes visitan habitualmente el negocio.
“Es un gran orgullo formar parte de esta selección. Saber que este reconocimiento viene directamente de las recomendaciones de quienes nos visitan todos los días es el mejor impulso para nuestro equipo”, afirmó.
También aparece El Hoyo, histórico restaurante que fue reinaugurado durante 2024 en Barrio Italia.
José Vallejos, uno de sus socios, destacó el reconocimiento y apuntó al trabajo realizado en distintos aspectos de la experiencia entregada a sus clientes.
“La experiencia que ofrecemos, materializada en la comida, el ambiente y el servicio, es algo que trabajamos todos los días hace muchos años. En definitiva, creemos también que este es un premio al amor que ponemos en la atención de este restaurante”, sostuvo.
¿Dónde revisar el listado completo?
Aunque Google Maps destacó inicialmente 15 establecimientos, la selección total considera 45 lugares distribuidos en distintos puntos de Santiago.
El listado completo, junto con la ubicación de cada restaurante, cafetería y local de dulces, ya puede consultarse directamente mediante la aplicación de Google Maps.
De esta forma, la plataforma busca transformar las preferencias de sus propios usuarios en una nueva guía para quienes quieren descubrir lugares donde comer en Santiago.
