“Regiones costeras, como el Valle de Casablanca y el Valle de Limari en el norte lo hicieron especialmente bien”, sostiene el periodista Elin McCoy, en este artículo que da cuenta de los nefastos episodios meteorológicos que mermaron gran parte de la producción de vinos en Europa.
En cada país vinícola, los viñateros ansiosos escanean el cielo durante todo el año con la esperanza de que el clima les permita producir un vino maravilloso, o por lo menos uno bueno.
Hasta ahora, 2016 ha sido un año complicado para los vinateros de Europa con una catástrofe tras otra. Granizadas en Barolo. Heladas primaverales y luego moho en Champaña, y eventos meteorológicos igualmente desastrosos en Borgoña, Chablis y Beaujolais. En algunos casos se perdió el 70 por ciento de los cultivos, y algunos pequeños productores podrían dejar de participar en el mercado.
Ahora varios incendios amenazan a Madeira y el norte de Portugal. Por ahora los viñedos están a salvo, pero eso podría no durar.
Sin embargo, 2016 es el año para que el Nuevo Mundo brille.
Martinborough fue la región estrella de Nueva Zelanda; con una temporada de cosecha perfecta. Se trata de un paraíso localizado en la Isla Norte del país para las uvas pinot noir que están al nivel de las de Borgoña. Los nombres que debe conocer son: el Craggy Range Te Muna Road (alrededor de US$45) y el Escarpment (US$40).
En general, Australia tuvo un año sensacional, especialmente en el sur y el Valle de Yarra. De Yarra, tiene que probar el chardonnay Giant Steps (US$40), el Luke Lambert Nebbiolo (US$70), y el pinot noir Mac Forbes (US$35).
Chile y Argentina se vieron afectados por el fenómeno de El Niño, el cual trajo un año más frío y húmedo semejante a uno de Burdeos. En Chile los vinos son generalmente más frescos y ligeros (algo bueno en mi opinión). Regiones costeras, como el Valle de Casablanca y el Valle de Limari en el norte lo hicieron especialmente bien. Usted debe buscar el Casa Marin Sauvignon Blanc San Antonio Valley (US$25), el Concha y Toro Marqués de Casa Concha pinot y el chardonnay de Limari (US$25 cada uno).
Para Argentina, 2016 fue la vendimia más fría en tres décadas. En Mendoza, abril fue un desastre con fuertes lluvias previas a la cosecha que afectarán a los grandes tintos del país, especialmente los malbec. A pesar de esto, la región de Salta en el noroeste produjo una serie blancos maravillosos y aromáticos como el Torrontes (pruebe el de Colome por US$12), y de la región de la Patagonia, el suculento 2015 Bodegas Chacra Cincuenta y Cinco pinot del Valle Rio Negro, que se encuentra ya en los estantes por US$50.
El éxito sorpresa de este año es el estado sureño de Canadá, Ontario. Gracias al cálido y seco clima que llegó después de dos brutales inviernos que por poco matan los viñedos, los vinateros dicen que tendrán una cosecha perfecta. Los vinos pueden resultar difíciles de conseguir, pero usted no debe dejar de probar el delicioso Norman Hardie Niagara Chardonnay (US$30).
Fuente: El Mostrador