Desde este jueves y hasta mañana domingo, la industria gastronómica chilena conmemora el Día del Amigo con una serie de actividades, promociones y alianzas estratégicas que buscan posicionar esta fecha como una de las más importantes para el rubro.
La iniciativa, impulsada por la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), llega a su tercera edición con una convocatoria que abarca desde restaurantes y cadenas de comida rápida hasta viñas y servicios de reparto, todos comprometidos con brindar experiencias pensadas especialmente para compartir entre amistades.
Una fecha que busca consolidarse en el calendario gastronómico
Durante el fin de semana, más de 500 establecimientos se sumaron a la celebración, incluyendo locales afiliados a PedidosYa, zonas gastronómicas de Santiago y regiones, y viñas asociadas a Enoturismo Chile. Estos espacios ofrecerán desde descuentos y menús especiales hasta experiencias enogastronómicas a precios promocionales.
La incorporación de viñas es una de las principales novedades de este año, ampliando las alternativas para quienes buscan panoramas distintos. Las ofertas incluyen degustaciones, tours y propuestas culinarias, pensadas para disfrutar con amigos en un ambiente distendido.
Desde Achiga, su presidente, Máximo Picallo, destacó el sentido de esta celebración:
“Queremos que el Día del Amigo se consolide como una fecha clave para que las personas puedan compartir y disfrutar con sus amistades, ya sea con un desayuno, almuerzo, happy hour o cena. Buscamos que, al igual que en otros países donde esta fecha ya es tradición, sea un hito para afianzar ese vínculo tan especial entre amigos”, afirmó.
El Día del Amigo se perfila como una jornada que impulsa no solo la vida social, sino también la reactivación del sector gastronómico, con un alza en la asistencia que puede llegar hasta un 50% en comparación con un día habitual, según estimaciones del gremio.
Para conocer todas las promociones disponibles y locales adheridos, se puede visitar el sitio web oficial: www.achiga.cl.