El popular cocinero y ex chico reality Yuhui Lee provocó controversia en redes sociales tras publicar un video grabado durante su visita a su natal China. En el registro, aparece junto a su madre en un mercado local, donde compran una tortuga viva que es faenada en el momento para su preparación.
“Le dije que cocinara algo muy especial”, comenta Yuhui Lee al comienzo del video, mientras camina junto a su madre. Minutos después, ambos eligen una tortuga de caparazón blando desde una pecera. El animal es sacrificado a la vista de los compradores y posteriormente trozado para su consumo.
En el registro, el cocinero observa el proceso y dice: “A ver… cómo la matan”. Su abuela agrega: “Mira, se está moviendo…”, al notar que el animal no muere de inmediato.
Más adelante, la carne de la tortuga es llevada hasta la casa familiar, donde la madre de Lee realiza la preparación. El video muestra el proceso de limpieza y cocción del animal.
“Chiquillos, ¿conocen este tipo de tortuga que se puede comer? Primera vez que lo pruebo, ¡está rico! Es muy común en China, porque tiene muchos nutrientes, cuando la gente necesita recuperarse, comen mucho este alimento. Es bueno y está bien”, escribió el cocinero en la publicación de Instagram.
Críticas a Yuhui Lee en redes sociales
El contenido generó reacciones inmediatas. Varios usuarios criticaron la crudeza del registro. Algunos escribieron comentarios como: “Quizás había que omitir las partes donde matan la tortuga, fue heavy ver eso…” o “No pude continuar viendo tu video”. Otros señalaron: “Había necesidad de matarla ahí mismo y de una forma tan brutal?”.
Sin embargo, también hubo quienes defendieron al chef. Muchos apuntaron a la “doble moral” de los detractores, recordando que en otras culturas se consumen animales sacrificados en masa, aunque no se muestre el proceso.
El video de Yuhui Lee abrió nuevamente el debate sobre las costumbres alimenticias, la exposición de prácticas tradicionales en redes sociales y los límites culturales de lo que se considera aceptable mostrar en internet.
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