Una mujer brasileña vivió una terrible experiencia al consumir un pesto artesanal que le produjo una grave infección, dejándola paralizada por casi un año.
Doralice Carneiro Sobreira Goes, de 47 años, compró este producto en un mercado de agricultores en los alrededores del Distrito Federal de Brasilia en diciembre del 2021.
Al adquirir el producto, la afectada notó que la etiqueta del producto no tenía especificaciones, como la caducidad o el origen.
Luego de almacenarlo durante aproximadamente un mes en la despensa, la mujer ingirió el producto.
La Pesadilla de Doralice tras ingerir el pesto artesanal
Tras dormir más de 10 horas seguidas, Doralice empezó a sentir problemas en su cuerpo y hormigueos en su lengua.
“Mi cuerpo no se sentía bien, mi respiración había empeorado y sentía un hormigueo en la lengua”, recordó.
“Conduje 20 kilómetros hasta el hospital, estacioné el auto y luego mi cuerpo dejó de funcionar”, indicó.
Según lo consignado por el New York Post, la afectada tuvo que arrojarse del vehículo en movimiento para evitar un accidente.
Fue debido a esto que llegó una ambulancia y logró ser atendida por los médicos.
Tras varios exámenes, se le diagnosticó botulismo, una enfermedad producida por toxinas de la bacteria Clostridium botulinum, que atacan al sistema nervioso humano.
Al respecto, los médicos fueron categóricos y señalaron que esta bacteria ingresó a su sistema inmune tras consumir algún producto que contenía este microorganismo.