Con un gran colorido de frutas y verduras de la estación lucirá todos los jueves, de 9 a 14 horas, la explanada de la Delegación Presidencial Provincial del Maipo frente a la plaza de armas de San Bernardo, tras la puesta en marcha de un nuevo Mercado Campesino de INDAP, el número 28 que funciona en la Región Metropolitana.
La inauguración de este espacio de comercialización para la Agricultura Familiar Campesina de la zona sur de la región Metropolitana contó con la asistencia de la ministra (S) de Agricultura, Ignacia Fernández; el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, y la delegada y anfitriona Fabiola Freire, además de los seremis de la Mujer y la Equidad de Género, de Economía y de Agricultura.
Los alimentos frescos y saludables llegan a San Bernardo
En el mercado participan siete pequeños productores agrícolas de las comunas de Calera de Tango, Paine, Puente Alto y San Bernardo, quienes ofrecerán cada semana hortalizas hidropónicas y de tierra, frutas —en esta época de cítricos—, huevos de gallinas de libre pastoreo, miel, polen y propóleo, plantas, flores, semillas y frutos secos.
“Este espacio brinda la visibilidad que la ruralidad y la agricultura familiar campesina se merecen y que queremos que esté más presente en los espacios urbanos, para promover un comercio justo y sostenible”, señaló la ministra (S) Fernández.
“Estas acciones se enmarcan en la Estrategia Nacional de Soberanía para la Seguridad Alimentaria que lidera nuestro ministerio y que, entre otras iniciativas, promueve circuitos cortos de comercialización y una alimentación saludable de las familias”, enfatizó
Santiago Rojas, por su parte, resaltó que los Mercados Campesinos están contribuyendo a reactivar la economía y a mejorar la alimentación de la población. “Recibimos el gobierno con poco más de 100 mercados y estamos proyectando terminar nuestra gestión con más de 200”, anunció.
A la fecha ya existen 181 de estos espacios en todo el país.
¡Inauguramos un nuevo #MercadoCampesino de @INDAP_Chile en San Bernardo!, espacio que se suma a otros 27 de la RM y que permitirá a agricultores de 4 comunas, comercializar productos frescos, saludables y con identidad local 👉🏻Abierto los jueves de 9 a 14 hrs en @DPPMaipo pic.twitter.com/1BIagrtvVl
— Subsecretaría de Agricultura (@Sub_Agricultura) July 4, 2024
