La Navidad es el momento perfecto para reunir a la familia y disfrutar de una cena que todos recuerden.
Si buscas ideas para un menú navideño sorprendente, aquí hay tres opciones que combinan tradición y creatividad.
1. Pavo al horno con miel y naranja
Un clásico reinventado. Glasea el pavo con una mezcla de miel, jugo de naranja y canela. Hornea hasta que esté dorado y jugoso. Acompaña con puré de papas y vegetales al vapor.
2. Lasaña de espinacas y ricota
Alterna placas de lasaña con una mezcla de espinacas salteadas y queso ricota, terminando con mozzarella. Hornea hasta gratinar.
3. Salmón en costra de hierbas
Sofisticado y ligero. Cubre el salmón con una mezcla de pan rallado, perejil y ralladura de limón. Hornea 20 minutos a 200 °C. Sirve con ensalada fresca.
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