Un nuevo capítulo de Agenda Agrícola, se puso el foco en tres ejes fundamentales para el desarrollo del sector silvoagropecuario: el futuro del rubro lechero, la gestión del riesgo de desastres frente al cambio climático y el manejo de ácaros fitófagos que afectan a la fruticultura de exportación.
El primer invitado fue Sergio Niklitscek, presidente del Consorcio Lechero, quien realizó un balance del desempeño reciente del sector. Afirmó que el 2024 y 2025 fueron años buenos y destacó que el rubro ha logrado revertir una tendencia de estancamiento productivo. Según explicó, el crecimiento registrado responde tanto a mejores precios como a un fortalecimiento estructural del sector.
Niklitscek profundizó en los talleres participativos impulsados por el Centro de Información Láctea, cuyo objetivo es construir una hoja de ruta de largo plazo. “Hicimos un diagnóstico sectorial que tiene como objetivo evaluar la competitividad del sector y contar con una visión compartida de toda la cadena”, detalló.
En ese sentido, fue enfático en que el desafío principal no es la eficiencia, sino el volumen. “Somos competitivos, el problema es que en volumen producimos poco”, advirtió.
Diagnóstico y proyección del sector lechero nacional
Posteriormente, el programa abordó los efectos del cambio climático en la agricultura familiar campesina junto a Gabriela Matamala, encargada de gestión del riesgo de desastres de INDAP.
La especialista explicó que “el cambio climático transforma los patrones climáticos que veníamos conociendo y hace que los desastres tengan una mayor frecuencia e intensidad”, afectando especialmente a los pequeños productores.
Matamala destacó el enfoque preventivo que impulsa la institución. “La gestión del riesgo de desastres no es solo responder después de que ocurre un evento, sino poder anteponerse y generar capacidades de adaptación”, afirmó.
Control de ácaros y exigencias cuarentenarias
El tercer bloque estuvo a cargo de Eduardo Pinto, director técnico del clúster de insecticidas de Anasac Chile, quien explicó el impacto productivo y comercial de los ácaros fitófagos, los que pueden impactar en el cierre de un mercado.
Pinto enfatizó la necesidad de un manejo integrado y preventivo. “La invitación siempre es a tener una mirada preventiva, porque sus niveles poblacionales rápidamente pueden incrementarse”, indicó, destacando la rotación de mecanismos de acción y el respeto a las exigencias internacionales de residuos.
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