El programa Agenda Agrícola abordó este sábado tres temas de alta relevancia para el sector silvoagropecuario: los efectos del fenómeno de El Niño en el clima, la aplicación de la ley de fertilizantes y una alianza estratégica entre la salmonicultura y el agro chileno.
Durante la edición, especialistas conversaron con Juan Pablo Matte, secretario general de la SNA, sobre cómo las condiciones climáticas previstas para los próximos meses podrían afectar la disponibilidad de agua, la producción agrícola y la planificación de los agricultores. Además, el espacio revisará los desafíos regulatorios que enfrenta la industria de los fertilizantes y el trabajo conjunto que impulsan dos importantes sectores productivos del país.
Expertos advierten un escenario climático complejo para la agricultura
La primera invitadafue Paula Santibáñez, doctora en Ciencias Silvoagropecuarias e investigadora del Centro AGRIMED de la Universidad de Chile, quien analizará la evolución del fenómeno de El Niño y sus posibles consecuencias para la agricultura nacional.
La especialista explicó: “Ya podemos hablar oficialmente que estamos en fase de niño (…) la probabilidad de que el niño continúe ya es un 100%, la NOA indica un 100% de probabilidad e incluso se va a seguir intensificando (…) El promedio de esto está indicando que para el trimestre septiembre, octubre, noviembre, el índice oceánico podría llegar a dos y eso ya lo clasifica en un niño muy fuerte. El problema es que aumenta la probabilidad de que podamos tener eventos muy intensos de precipitación. Probablemente va a llover mucho, serán precipitaciones muy concentradas y con isoterma más alta”.
Santibáñez también advirtió sobre el impacto que tendría una isoterma elevada en la acumulación de nieve en la cordillera. En ese contexto señaló: “Nosotros tenemos esta reserva de agua, que es nuestra cordillera, que acumula nieve en la medida que la isoterma sea baja, pero si tenemos isoterma alta, no vamos a tener este gran embalse de fondo”.
Asimismo, agregó: “Esa situación se está viendo un poco compleja porque este niño se atrasó un poco. Se ve que el mayor efecto va a ser en primavera. Podríamos tener un invierno, ya estamos teniendo este inicio de invierno un poco seco, julio probablemente podamos tener más precipitaciones, pero los pronósticos indican que la temperatura va a estar por sobre lo normal (…) podríamos estar hablando de una sequía hidrológica, porque va a escasear el agua para los meses donde más se necesita, que es el riego en verano”.
Ley de fertilizantes y desafíos para la industria en Agenda Agrícola
Otro de los temas centrales de Agenda Agrícola fue la implementación de la ley de fertilizantes. Para ello Patricia Villareal, directora ejecutiva de Afipa, abordó las inquietudes del sector respecto de la aplicación de la normativa.
La ejecutiva afirmó: “La ley ya tiene varios años en vigencia y ha habido un desarrollo de ciertos regulaciones complementarias a la ley que se requieren para poder cumplir que los productos que están que se comercializan en Chile cumplan con ciertos requisitos de calidad”.
Además, precisó: “Nosotros, en ese sentido, estamos totalmente de acuerdo en que se regule eh y que se garantice para los agricultores también la calidad de los productos sin que corran riesgos de daños, incluso en su producción. Pese a lo anterior, los plazos que esto ha tenido en la aplicación desde el 2022, que está en vigencia la ley, no han sido lo suficientemente claros. No ha habido una certeza jurídica real para la industria en cuanto a los requisitos que deben cumplir en algunos aspectos, como de la calidad, del etiquetado y sobre el reconocimiento del SAC de estos productos para poder comercializarlos, generando un nivel de incertidumbre bastante grande”.
Alianza busca fortalecer el vínculo entre el agro y la salmonicultura
El programa también revisó la alianza estratégica impulsada entre el Consejo del Salmón y el mundo agrícola. La iniciativa busca fortalecer la colaboración entre ambos sectores y aumentar el uso de proteína vegetal producida en Chile para la alimentación de salmones.
La presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón, Loreto Seguel, explicó: “Esta alianza nace primero por la convicción que cuando hoy día los salmones chilenos, los salmones que producimos en Chile, gran parte del alimento de esos salmones tiene proteína vegetal, entonces uno dice, algo nos une y es algo muy profundo, porque al final el alimento del salmón es esencial hoy día para la salmonicultura”.
Seguel añadió: “Es una alianza con una agenda virtuosa y esa agenda partió desde los inicios en conocernos, en generar confianza. Hoy día ya hemos tenido incluso planificación estratégica, estamos generando algunas reuniones de trabajo entre las empresas salmonicultoras, los agricultores, las empresas que producen los alimentos. Por lo tanto, yo creo que día a día esto avanza, hay grandes desafíos. Hoy se importa producto también de proteína vegetal y el gran desafío es cómo hacemos que se compre más del campo chileno para la producción de salmones chilenos. Por lo tanto, yo diría que es una alianza muy virtuosa, pero también tiene grandes desafíos”.
Con estos contenidos, Agenda Agrícola ofrecerá un análisis de los principales desafíos que enfrenta el sector agropecuario, abordando temas climáticos, regulatorios y productivos que marcarán el desarrollo de la actividad durante los próximos meses.
