Este 23 al 26 de octubre, el Parque Estadio Nacional de Santiago será sede de la 25ª versión de Expo Mundo Rural 2025, la feria más importante dedicada a la agricultura familiar campesina e indígena del país. El evento, organizado por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), reunirá a más de 130 expositores provenientes desde el altiplano hasta la Patagonia.
Durante la apertura del evento, Juan Pablo Matte conversó con Daniela Villanueva Aburto, Gerenta de Expo Mundo Rural 2025, quien destacó la magnitud del encuentro: “Emociona mucho poder llegar a un espacio en donde uno puede como visitante encontrar productos de todo Chile y eso es algo que hace único la Expo Mundo Rural, a diferencia de muchas otras ferias que existen en Santiago, obviamente, esta es la única feria en Chile que trae productores de las 16 regiones del país y que además son quienes producen lo que te están vendiendo”.
Talleres y actividades culturales
La feria no solo exhibirá productos gastronómicos, sino que también ofrecerá talleres de hilado, cestería y hierbas medicinales, impartidos por los propios productores de INDAP. Según Villanueva Aburto: “Tenemos talleres de hilado de cestería, hierbas medicinales y lo interesante es que son impartidos por productores de INDAP, quienes van a dejar un rato sus stand para que las personas puedan, obviamente, llevarse un pedacito del oficio que ellos hacen”.
Además, el espacio está diseñado para que las familias disfruten de actividades culturales y artísticas, transformándose en un panorama de fin de semana en pleno Estadio Nacional.
Preparación ante la temporada de primavera-verano
En Agenda Agrícola, también se abordaron las tendencias climáticas primavera-verano 2025-2026. Fernando Santibáñez, bioclimatólogo y académico de la Universidad de Chile, analizó las altas temperaturas esperadas y cómo los agricultores deben prepararse para enfrentarlas.
Otro tema relevante fue el uso de cubiertas plásticas en cerezos, su impacto en la fecha de cosecha y en la calidad de la fruta frente a la variabilidad climática. Sobre esto conversó Marlén Ayala, académica de Agronomía y Sistemas Naturales de la Universidad Católica.
La Expo Mundo Rural 2025 promete visibilizar la riqueza de la agricultura familiar campesina, conectando a productores de todo Chile con consumidores urbanos, y reforzando la importancia del campo en la vida de la ciudad.
