En entrevista con La Mañana de Agricultura, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, destacó los avances recientes del sector agrícola chileno, abordando el incremento en las exportaciones y los desafíos actuales.
“La temporada fue demasiado excepcional (…) Casi duplicamos el volumen de exportación de cerezas. Eso generó un 25% menos de valor promedio en los primeros días de enero, pero se repuntó con el Año Nuevo chino”, señaló el ministro, enfatizando la importancia de este mercado para la economía nacional.
Diversificación de mercados y oportunidades en India
El ministro destacó el trabajo conjunto con ProChile para fortalecer el acceso a mercados como Estados Unidos, Japón, Taiwán, Corea del Sur y Brasil, donde actualmente se exporta cerca del 10% de la producción de cerezas.
Valenzuela también subrayó la relevancia de diversificar los destinos de exportación para reducir la dependencia de un solo mercado: “Parte del gobierno, pero también el sector privado tiene que abrir nuevos canales de comercialización (…) se logró vender cereza a Ecuador, que le compramos casi todo el plátano, entonces tenemos que mirar más a América Latina. Eso como medida de mitigación y también de prevención de lo que sucedió en este año, para evitar que vuelva a ocurrir en el futuro”. Asimismo, adelantó una próxima visita del Presidente Gabriel Boric a la India con el objetivo de fortalecer las relaciones comerciales: “Queremos tener un acuerdo mejorado con la India y vamos a tener también agregado agrícola allí”.
Infraestructura energética y prevención ante el calor
Finalmente, destacó el impacto positivo que tendrá la próxima interconexión entre los sistemas eléctricos del norte y del centro del país en los costos energéticos del sector. También hizo un llamado a los agricultores a ser precavidos frente a las olas de calor que afectarán al país, recordando la importancia de evitar faenas agrícolas en condiciones extremas para proteger a los trabajadores.
