Las exportaciones de queso fabricado en Chile han tenido un considerable incremento, siendo Rusia y México dos de sus principales destinos.
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), informó que en los primeros cinco meses de 2019 los envíos de quesos llegaron a US$17 millones. Dicha cifra, indicaron, significó un incremento de un 37% si se compara con igual período del año anterior.
En volumen, los embarques se quesos en enero-mayo registraron 4.038 toneladas, con un aumento de 34%, al comparar con igual lapso del año pasado. Desde Odepa indicaron que los principales países de destino son Rusia (44%), México (39%), Corea del Sur (9%), Perú (5%) y Guatemala (2%).
Fuente: Biobio Chile
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