El programa “Agenda Agrícola” de Radio Agricultura, conducido por Juan Pablo Matte, abordó los desafíos que enfrentan agricultores y ganaderos debido a las bajas temperaturas en Chile.
Expertos compartieron valiosas recomendaciones para mitigar los efectos del frío en diferentes regiones del país.
Gonzalo Vargas, ingeniero agrónomo especializado en paltos y cítricos, explicó cómo el clima frío afecta a estos cultivos. “Ha sido complicado. Partiendo desde el 2023 que tuvimos una primavera fría, el invierno fue cálido, eso afectó mucho en la inducción floral”, señaló Vargas.
El experto destacó que mayo fue históricamente frío, lo que impactó el crecimiento final de frutos. “Hoy estamos iniciando la cosecha con un porcentaje importante de calibre pequeño”, advirtió Vargas, refiriéndose a las mandarinas.
Para enfrentar las heladas, Vargas recomienda mantener la humedad del suelo. “Siempre hay que estar regando y a veces regando en forma abundante”, explicó. Además, sugiere trabajar con menos nitrógeno y aumentar el potasio y calcio para fortalecer los tejidos vegetales.
“El viento es el principal desafío que tienen los agricultores”
Gabriel Zegers.
Gabriel Zegers, director regional de INDAP Magallanes, compartió los desafíos únicos que enfrentan los agricultores en el extremo sur. “El viento es el principal desafío que tienen los agricultores acá”, afirmó Zegers, destacando la destrucción de infraestructura y plásticos de invernaderos.
En Magallanes, la hidroponía ha cobrado relevancia en los últimos años. “Se han construido 24 sistemas hidropónicos productores acá en la región”, informó Zegers. Esta tecnología es especialmente útil en áreas con poco suelo cultivable.
La ganadería también enfrenta retos en la región austral. Zegers explicó que los pequeños ganaderos manejan entre 500 y 1000 ovejas en Tierra del Fuego, mientras que en Puerto Natales el promedio es de 30 vacas por productor.
Para mejorar la productividad, los ganaderos están apostando por la producción de forraje. “Hemos visto un aumento importante de los usuarios que tenemos en Tierra del Fuego, cercano a Porvenir. Ahí hay alrededor de 500 hectáreas con producción de forraje suplementario”, destacó Zegers.
El programa “Agenda Agrícola” continúa brindando información valiosa para el sector agrícola y ganadero chileno. Los expertos coinciden en la importancia de adaptarse a las condiciones climáticas cambiantes para mantener la productividad y calidad de los cultivos.
Agenda Agrícola, todos los sábados a las 08:00 am, por Agricultura TV.
