La startup chilena de agricultura sostenible, concentró su atención en su amplia gama de productos certificados para el canal HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafés), entre ellos, los huevos en polvo.
Al respecto, la empresa que comercializa este alimento, Ecoterra, busca marcar un hito en la industria alimentaria nacional.
Esto al ofrecer a los establecimientos HORECA y a sus clientes una selección de productos de alta calidad con certificaciones de bienestar animal.
Este acto refleja “su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en la industria alimentaria chilena”, mencionan desde la compañía.
Francisca Santis, Líder de Marketing de Ecoterra señaló que “queremos establecer una comunidad comprometida con la revolución alimentaria”.
“Nuestros ‘ecopartners’ son esenciales para lograrlo y para demostrar que es factible marcar la diferencia en la industria”.
“La inclusión de pequeños productores, el enfoque en el bienestar animal y la transparencia en todo lo que hacemos son parte de nuestro camino”.
Huevos circulares o también conocidos como huevos en polvo
Entre los productos innovadores que Ecoterra ofrece se encuentran los revolucionarios huevos circulares y restaurativos, los cuales son únicos en América Latina.
Estos productos no solo destacan por su singularidad, sino también por su calidad y su sello de bienestar animal certificado, siendo la primera startup en Chile en lograr esta distinción.
Asimismo, estos tienen una amplia gama de opciones para satisfacer las necesidades de sus clientes HORECA.
Principalmente, incluyendo huevo líquido, clara líquida, huevo en polvo, clara en polvo, yema en polvo, leche de vaca (entera y descremada) en polvo, y leche de cabra en polvo.
Cada uno de estos productos se produce bajo un riguroso control de calidad que se mantiene a lo largo de toda la cadena de suministro, asegurando la transparencia y la confianza en la procedencia de los alimentos.
La calidad y el compromiso con la ética en la producción de alimentos son los pilares fundamentales que hacen que Ecoterra sea una elección sostenible en la industria alimentaria.
La startup se esfuerza por demostrar que es posible hacer las cosas de manera diferente a la industria convencional, al incluir a pequeños productores, preocuparse por el bienestar animal y garantizar la trazabilidad de sus productos desde la granja hasta el consumidor final.