La gastronomía, el arte y la cultura se toman nuevamente Bahía Inglesa con el regreso del Festival Internacional de Gastronomía Cocinas del Pacífico. Del 16 al 23 de febrero, este evento convertirá al principal balneario de Atacama en el epicentro culinario del verano chileno.
Sabores del mundo y experiencias únicas
Esta XI edición promete una experiencia sensorial incomparable con:
- Residencias culinarias con chefs de Chile, Ecuador, Perú y Asia, explorando técnicas y tradiciones gastronómicas.
- Ciclo de cine y gastronomía, con el preestreno del filme chileno Denominación de Origen.
- Fiesta Come como Suena, con la DJ y cocinera mexicana Ali Guagua.
- Cafés del Pacífico y Dulces del Pacífico, con catas y competencias de baristas y pastelería.
- Barras del Pacífico, destacando la coctelería y destilados del valle del Huasco.
Un cierre imperdible con la gran feria gastronómica
El festival culminará el 22 y 23 de febrero con la Feria de Productos y Preparaciones en el Paseo Playa Las Machas, donde más de 40 expositores exhibirán lo mejor de la gastronomía local e internacional, acompañados de un Escenario de Cocina en Vivo.
Un evento imperdible que celebra la diversidad culinaria y la innovación gastronómica, reafirmando su lugar como el festival gastronómico más importante del verano en Chile.
