El Premio Nacional de Innovación Alimentaria 2026 abrió sus postulaciones para identificar productos, tecnologías y servicios desarrollados por empresas y startups chilenas vinculadas al sector.
La iniciativa, impulsada por Transforma Alimentos junto a Nutrisco, seleccionará 50 innovaciones, que pasarán a integrar la séptima edición del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile.
La convocatoria permanecerá disponible hasta el 15 de octubre de 2026, a las 23:59 horas, y está dirigida a empresas constituidas en Chile de cualquier tamaño y región.
¿Quiénes pueden postular?
Las propuestas deberán contar con ventas o encontrarse iniciando su comercialización, incluyendo proyectos con primeras ventas, preventas o pilotos pagados. Cada empresa podrá presentar hasta tres innovaciones.
La convocatoria contempla cuatro categorías: Alimentos para una Vida Saludable, Foodtech, Cadena de Valor Sostenible y Patrimonio Gastronómico.
Las 50 propuestas seleccionadas accederán a instancias de visibilidad y vinculación con compradores, empresas, inversionistas y otros representantes del ecosistema alimentario.
Además, las diez mejor evaluadas conformarán el Top 10 y podrán presentar sus proyectos durante la ceremonia final del Premio Nacional de Innovación Alimentaria.
Premio especial de 200 UF
Esta edición también contempla el “Sello Nutrisco: Escala & Impacto”, destinado a una innovación con un modelo de negocio viable y alto potencial de crecimiento.
La propuesta ganadora de este reconocimiento recibirá 200 UF y un programa de mentoría especializada en negocios liderado por Nutrisco. Las postulaciones y las bases del concurso se encuentran disponibles en Transforma Alimentos hasta el cierre de la convocatoria.
