La creciente incertidumbre en los mercados internacionales y el aumento sostenido de los costos de producción continúan generando desafíos para el sector agrícola. En este contexto, el programa Agenda Agrícola abordará este sábado una de las principales preocupaciones de los productores: la crisis de los fertilizantes y las estrategias para enfrentarla de manera eficiente.
En esta nueva edición, Juan Pablo Matte, secretario general de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), conversará con Diego Hernández, Product Manager Biorracionales y Productos Nuevos de Anasac Chile, sobre las medidas que pueden adoptar los agricultores para optimizar el uso de insumos y reducir el impacto económico provocado por el alza de precios.
Actualmente, los productores enfrentan un escenario marcado por el incremento en los valores de los fertilizantes, problemas de disponibilidad y mayores costos logísticos. Frente a esta realidad, los especialistas destacan la importancia de realizar una planificación adecuada y aprovechar de mejor manera los recursos que ya existen en los suelos agrícolas.
Especialista advierte sobre las compras impulsivas
Durante la entrevista, Diego Hernández abordó uno de los comportamientos que pueden agravar la crisis de los fertilizantes: las compras impulsivas motivadas por el temor a una eventual escasez.
El experto llamó a evitar el denominado “Panic buying”, fenómeno observado en distintos mercados durante situaciones de incertidumbre y que consiste en adquirir productos en cantidades superiores a las necesarias por miedo a futuras alzas de precios o falta de stock.
Según explicó Diego Hernández, Product Manager Biorracionales y Productos Nuevos de Anasac Chile: “El agricultor su primer instinto es salir, compra lo que pueda encontrar al precio que lo encuentre y obviamente eso hace que baje aún menos la oferta y por lo tanto sigue subiendo el precio”.
Asimismo, agregó que este tipo de decisiones puede generar gastos innecesarios para los productores.
“Probablemente mucho de lo que invierta en esa compra realmente no lo necesita. Entonces ahí es donde está cometiendo este error de gasto”, señaló el especialista.
El análisis de suelo surge como una herramienta clave
Frente a la crisis de los fertilizantes, Hernández destacó la importancia de utilizar herramientas técnicas que permitan determinar con precisión los requerimientos nutricionales de cada cultivo.
En ese sentido, enfatizó el valor del análisis de suelo como una alternativa accesible y efectiva para optimizar las inversiones agrícolas.
“Hay una herramienta que existe hace mucho tiempo que es el análisis de suelo. Es una medida barata si la comparas con el la escala de inversión que tú tienes en el campo”, explicó.
El profesional detalló que el costo de este procedimiento representa una fracción mínima dentro del presupuesto total destinado a fertilización.
“Piensa que un análisis de suelo, si consideras 10 hectáreas de superficie, te va a costar 6 dólares por hectárea. Estamos hablando de un costo marginal. Si tomas en cuenta un programa de fertilización muy básico en un almendro, por ejemplo, lo más barato que te puede salir son $800 dólares y cuando estamos hablando de un cítrico de alta producción podemos llegar incluso a 2,500 o 3,000 dólares con los precios del año pasado”, afirmó.
Además, destacó que la inversión requerida para realizar estos análisis es muy reducida en comparación con los beneficios que puede generar.
“Según explicó, con el análisis de suelo hablamos de menos de un 1% por hectárea de inversión”.
Otros temas en Agenda Agrícola: Innovación y apoyo social también serán protagonistas
La nueva edición de Agenda Agrícola también mostrará otras iniciativas vinculadas al desarrollo sostenible del sector.
Entre ellas destaca el Proyecto Sopa, una iniciativa que recupera productos que anteriormente eran descartados en Lo Valledor y los transforma en alimentos destinados a organizaciones sociales.
Asimismo, el programa analizará el papel que cumplen los viveros en la transformación de la agricultura nacional, especialmente en ámbitos relacionados con la innovación, la genética y los procesos de reconversión productiva.
Con estos contenidos, Agenda Agrícola busca entregar información práctica y herramientas útiles para enfrentar la crisis de los fertilizantes, mejorar la eficiencia productiva y conocer experiencias que están impulsando cambios relevantes en el mundo agrícola.
