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Exportaciones de productos lácteos suman US$ 45,5 millones al primer bimestre de 2022

El valor de las exportaciones de productos lácteos en los primeros dos meses de 2022 presentó un aumento interanual de un 22,1% frente a una base negativa que se apreció el primer bimestre del año 2021, cuando se registró una baja de un 21,7%.

De acuerdo a los datos del avance del boletín de comercio exterior de productos lácteos elaborado por Odepa y reproducido por Fedeleche, las exportaciones de productos lácteos sumaron entre enero – febrero de 2022 US$ 45,5 millones, valor que supone un ascenso de US$ 8,2 millones frente al mismo lapso de 2021.

Mientras en febrero de 2022, los envíos lácteos sumaron US$ 19,9 millones, registrando un alza de un 6,8 por ciento frente al mismo mes del año anterior, lo que supone un aumento de US$ 1,2 millones.

En cuanto a los principales países de destino, al segundo mes del año, Emiratos Árabes se volvió a posicionar en el primer lugar, alcanzando una participación sobre el total de un 9,1%. En segundo puesto, se situó Colombia concentrando un 8,7%. Estados Unidos se ubicó en el tercer sitial con el 7,7%, mientras en el cuarto y quinto lugar, figuró China y Perú, países que representaron el 4,8% y 4,3% sobre el total, respectivamente.

Consignar que estos cinco destinos representan un 34,7% de los envíos totales de productos lácteos a febrero de 2022.

Cabe señalar además que, en volumen, las exportaciones de productos lácteos subieron en un 4,5% hasta alcanzar las 16.139 toneladas, acumulando 709 toneladas adicionales frente a 2021.

El precio promedio de las exportaciones lácteas en febrero de 2022 alcanzó a US$ 2.798 por tonelada, un alza de 11,9% frente al mimos mes de 2021.

Desempeño “Top 5”

El valor de las exportaciones de productos lácteos a Emiratos Árabes Unidos alcanzó US$ 8,3 millones, lo que representa una variación negativa de un 32% frente al mismo lapso del año anterior, equivalente a una diferencia interanual de US$ 3,9 millones.

Colombia presentó un incremento de un 2.673% frente al mismo lapso de 2021. Este país sumó exportaciones por US$ 7,9 millones, con una diferencia de US$ 7,6 millones con respecto al año previo.

Los envíos a Estados Unidos, los terceros más relevantes para nuestro país, se recuperaron a febrero y presentaron un alza de un 124% frente a 2021, sumando un total de US$ 7,0 millones, lo que a su vez supone un aumento de US$ 3,9 millones.

De igual manera, se apreció un resultado positivo en los envíos lácteos a China, los cuales presentaron un avance interanual de un 568% en relación al ejercicio previo, valorizándose en US$ 4,3 millones, dato que se traduce en un aumento de US$ 3,7 millones comparado con 2021.

Por su parte, Perú mantiene la tónica de los últimos meses y registró un descenso de un 14,7% en comparación con el año pasado, sumando una facturación de US$ 3,9 millones, siendo este valor US$ 672 mil por debajo de lo que alcanzó en 2021.

PRODUCTOS

Las exportaciones de lácteos a febrero de 2022 siguen siendo lideradas en valor por la leche en polvo entera, cuyos embarques concentraron un 26,2%, sumando un total de US$ 11,9 millones, mientras los envíos de esta categoría alcanzaron 3.039 toneladas. Consignar que, a la misma fecha de 2021, prácticamente no se registraban exportaciones de esta categoría.

El segundo producto más exportado ha sido la leche condensada con una participación dentro del total de 22,7%, avaluándose en US$ 10,3 millones, con un volumen de 5.581 toneladas. En comparación con el año anterior, supone un avance de 34,0% y 20,9%, respectivamente.

Pese a seguir a la baja, las demás preparaciones en base a productos lácteos se situaron en el tercer producto más exportado con una participación de un 20,6% dentro del total, logrando sumar envíos US$ 9,4 millones, con una baja de un 29,1% respecto al año anterior. En volumen, los envíos de la categoría bajaron 35,4% alcanzando 2.663 toneladas.

Finalmente, Las exportaciones de queso, con una participación del 12,8% dentro del total, alcanzaron un total de US$ 5,8 millones, representando una caída de 12,0% frente a febrero de 2022. En términos físicos, sumaron 1.202 toneladas, con un retroceso de un 24,0%.

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Importaciones lácteas reflejan un avance de un 37,3% entre enero-julio

Quesos,  mantequillas y sueros lideran las compras en el extranjero en los primeros siete meses de 2021, mientras las leches en polvo registran caídas a la fecha.

Según datos publicados por Odepa, en un avance del boletín de comercio exterior del sector lácteo, el valor de las importaciones de productos lácteos entre enero – julio de 2021 registró un aumento de un 37,3% en relación a igual periodo del año anterior, alcanzando un total de US$ 295,2 millones.

Manteniendo cifras históricamente altas, las compras en el extranjero,  según informa Fedeleche,  crecieron en US$ 80,1 millones respecto a las registradas en el mismo lapso de 2020, y corresponden principalmente, a las categorías de los quesos y en menor medida a las mantequillas y demás preparaciones en base a productos lácteos.

En términos físicos, las importaciones de productos lácteos subieron en un 29,7% hasta 88.027 toneladas.

Origen de las importaciones

Entre los cinco principales países de origen de estas importaciones, Nueva Zelanda sigue en el primer lugar con una participación de mercado de un 9,0%.  En los primeros siete meses del año, los embarques neozelandeses sumaron US$ 53,6 millones, lo que representa un incremento de un 5,1% respecto del año pasado, equivalente a un aumento interanual de US$ 2,6 millones.

Estados Unidos se mantiene en segunda ubicación con una participación de un 8,9%, con importaciones avaluadas en US$ 52,9 millones, lo que supone un aumento de un 21,7% respecto al año previo, equivalente a US$ 9,4 millones adicionales.

En el tercer sitial se encuentra Argentina con una participación sobre el total de un 8,9%. Lo anterior, representa una facturación por US$ 52,5 millones, lo que supone un alza interanual de un 45,7%, con un incremento de US$ 16,4 millones frente al año previo.

Desde la Unión Europa, los envíos de Alemania se mantienen en el cuarto lugar con una participación de un 5,0%. Las ventas del país europeo llegaron a US$ 29,7 millones, representando un aumento de un 60,3%, equivalente a un incremento interanual de US$ 11,1 millones.

En el quinto puesto se ubicó Holanda con una participación de mercado de un 4,0%. Las importaciones de los países bajos sumaron US$ 23,8 millones, siendo este valor un 46,5% más alto que lo registrado el año previo, con un aumento de US$ 7,5 millones frente a 2020.

Importación por tipo de producto – avance enero – julio

Importaciones por producto

La importación de productos lácteos sigue siendo liderada por la categoría de los quesos al concentrar el 59,2% del total entre enero -julio de 2021.

Con una facturación que alcanza US$ 175,8  millones, lo que significa un aumento de un 55,3% con relación al año pasado, las importaciones de quesos subieron US$ 62,9 millones.

En términos físicos, se importaron 43.684 toneladas de quesos, lo que representa un aumento de un 49,1% frente al mismo periodo del año previo.

Esta categoría sigue siendo por lejos la más incidente en el total de productos lácteos importados a la fecha.

En el segundo lugar se situaron las mantequillas, alcanzando una participación sobre el total de un 7,7%. A la fecha, registran un aumento de un 52,1% frente al año pasado, sumando un total por US$ 21,3 millones. En relación al mismo periodo de 2020, las compras de mantequillas en el extranjero se incrementaron US$ 11,8 millones.

En volumen llegan a 4.674 toneladas,  lo que representa un alza interanual de un 48,0%.

Los sueros corresponden al tercer producto con mayor participación al suponer un 7,0% dentro del total.  En valor se importaron US$ 21,1 millones, lo que representa un aumento de un 19,1% en relación con el año anterior, equivalente a US$ 3,3 millones. Mientras en volumen, se observó un alza de 15,8% hasta 7.570 toneladas.

Las demás preparaciones en base a productos lácteos registran una participación de mercado de un 6,5% dentro del total. Entre enero- julio de 2021 se importaron US$ 19,4 millones, implicando un alza de un 74,0%, equivalente a US$ 8,3 millones. En términos físicos, se adquirieron 6.465 toneladas, lo que representa un aumento de 50,0% respecto del año pasado.

La importación de leche descremada en polvo (LPD) alcanzó una participación de un 5,2%. Hasta el mes de julio, se han comprado en el extranjero US$ 17,5 millones del producto, lo que representa una caída de un 9,5%, equivalente a US$ 1,8 millones. En  volumen, se han importado 6.202 toneladas, reflejando una caída de un 17,7%.

En el caso de la importación de leche entera en polvo (LPE) supone una participación de un 4,7%. La facturación de esta categoría sumó US$ 14,2 millones, lo que representa una caída de un 31,5%. En términos físicos se importaron 4.252 toneladas, un 32,8% por abajo del año pasado.