Agosto marca una nueva edición del Mes del Corazón, período en que muchas personas retoman sus controles preventivos y buscan estrategias para fortalecer su bienestar. Entre las recomendaciones más frecuentes para apoyar la salud cardiovascular aparece el Omega-3, un nutriente esencial que el organismo no produce de manera natural y que debe obtenerse mediante la alimentación o una suplementación adecuada.
Especialistas advierten que no todos los suplementos de Omega-3 ofrecen la misma calidad ni la misma concentración de ácidos grasos esenciales. Por ello, sostienen que revisar la composición del producto y sus certificaciones puede ser un factor relevante al momento de elegir una alternativa para el cuidado del corazón.
La concentración de EPA y DHA marca la diferencia
Los expertos explican que la efectividad del Omega-3 para la salud cardiovascular depende principalmente de la cantidad real de EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico) presentes en el producto, además de la ausencia de contaminantes ambientales y del estado de conservación del aceite.
El Dr. Miguel Copaja, Director Técnico de Newscience Chile, señaló que muchas personas prestan atención a su alimentación, pero no siempre revisan el contenido real de los suplementos que consumen.
“Muchas personas cuidan de forma rigurosa su alimentación, pero al momento de elegir un suplemento clave para su salud como es un concentrado de Omega 3, no verifican lo que realmente contiene el envase. La concentración real de ácidos grasos esenciales (EPA y DHA) y la frescura del aceite son factores determinantes para que el producto cumpla su función y contribuya de manera efectiva a la salud cardiovascular”, afirmó.
Estudios respaldan el uso de ácidos grasos esenciales
La evidencia científica sobre el Omega-3 para la salud cardiovascular ha sido analizada en estudios publicados por The New England Journal of Medicine.
Según investigaciones difundidas en 2019, el uso de altas dosis de EPA mostró un apoyo significativo en la reducción del riesgo de eventos cardiovasculares graves en pacientes de alto riesgo.
Además, ensayos clínicos controlados publicados en 2025 informaron que la suplementación diaria con EPA y DHA se asoció a una reducción del 40% en la tasa de eventos cardiovasculares serios en poblaciones con alto riesgo metabólico, en comparación con placebo.
Certificaciones ayudan a verificar la calidad
Los especialistas recomiendan revisar si los suplementos cuentan con certificaciones independientes, ya que estas permiten evaluar aspectos que no siempre son evidentes para el consumidor.
Entre las certificaciones mencionadas destaca IFOS (International Fish Oil Standards), que verifica la potencia real del producto, la ausencia de contaminantes ambientales, el estado de oxidación del aceite y la presencia de metales pesados como mercurio o plomo.
El CEO de Newscience Chile, Juan Pablo Salas, sostuvo que la trazabilidad y la certificación representan un compromiso con la calidad del producto.
“Todos tenemos derecho a saber la trazabilidad, el origen y la calidad de lo que le damos a nuestro cuerpo. Cuando empezamos hace 15 años nos decían que certificar no era necesario, pero para nosotros es un compromiso ético. Somos los únicos en Chile que analizamos y certificamos cada frasco con IFOS de forma ininterrumpida. Este año certificamos nuestro lote número 170. Eso demuestra un compromiso intransable con la calidad”, afirmó Salas.
La empresa también informó que su producto Omega UP cuenta con certificación IFOS 5 estrellas y con el sello ORIVO, sistema desarrollado por una compañía noruega especializada en verificar el origen de los recursos marinos mediante análisis de laboratorio.
Según la información entregada, esta certificación permite confirmar que el aceite utilizado proviene de anchoveta del Pacífico Sur, especie reconocida por su alta concentración de EPA y DHA.
En el contexto del Mes del Corazón, los especialistas insisten en que el Omega-3 para la salud cardiovascular puede ser un complemento importante, pero recalcan que la elección de un suplemento debe considerar su composición, concentración y certificaciones de calidad, además de la orientación de un profesional de la salud cuando corresponda.
