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Balance del “oro verde”: Sector agrícola analiza resultados de la temporada de paltas y proyecta ajustes para 2026

Balance del “oro verde”: Sector agrícola analiza resultados de la temporada de paltas y proyecta ajustes para 2026
Paltas – Agencia Uno

Este sábado, Agenda Agrícola de Agricultura abordó los principales temas de la contingencia del mundo rural. Durante la transmisión, el secretario general de la Sociedad Nacional de Agricultura, Juan Pablo Matte, analizó materias vinculadas a normativa laboral, innovación y proyecciones productivas del sector, con foco en la temporada de paltas. 

El programa revisó la legislación vigente relacionada con el trabajo agrícola y los trabajadores de temporada, además del rol que cumple el Centro de Información de Recursos Naturales en materia de proyectos, convenios y capacitaciones. No obstante, uno de los temas principales fue el balance productivo y comercial del denominado “oro verde”, cultivo estratégico para la exportación frutícola.

Expertos advierten efectos del exceso de oferta de paltas en los mercados

En el espacio participó el ingeniero agrónomo Gonzalo Vargas, especialista en paltos y cítricos, quien evaluó el comportamiento de los mercados internacionales y nacionales del llamado “oro verde”.

Respecto de las expectativas iniciales, el experto explicó que “Teníamos unas expectativas muy positivas porque el año pasado la exportación tuvo precios insólitos, estuvo alta toda la temporada, partimos con muy buenos precios, fueron estables”. Sin embargo, advirtió que el escenario cambió con el avance de la temporada.

En esa línea sostuvo: “La gente quedó muy entusiasmada con exportar este año y lamentablemente hubo un error (…) En septiembre anuncia la industria exportadoras que había que barrer los huertos, cosechar todos los calibres porque supuestamente habían buenos precios para calibres chicos. Eso fue verdad, pero duró solamente dos semanas”.

El especialista indicó que el exceso de fruta en el mercado impactó los retornos y la calidad del producto exportado. Según detalló, “Rápidamente ese entusiasmo llenó los mercados, atochamos el mercado interno, atochamos Europa y también Argentina. Ese entusiasmo obligó a que la gente barriera los huertos y llegó fruta con materia seca o aceite inestable”.

“No tenemos una competencia tan tremenda”

Sobre la competencia internacional, Vargas planteó que los principales desafíos se encuentran en la organización interna del sector. En ese contexto afirmó: “Chile compite con Chile. Esto es muy mejorable y confío que va a ser así porque esta experiencia nos va a pegar, podremos sacar muchos mejores retornos y vamos a tener un castigo por haber llegado apresurados. No tenemos una competencia tan tremenda, sino que nos falta una organización y les vuelvo a decir, calma”.

El análisis dejó en evidencia que la temporada de paltas en Chile enfrenta desafíos estructurales en materia de coordinación productiva, planificación comercial y manejo de cosechas. Expertos coinciden en que las lecciones del último ciclo podrían incidir en mejores decisiones estratégicas para el 2026.

De esta forma, el sector agrícola se prepara para un nuevo periodo productivo marcado por la necesidad de fortalecer la gestión interna y mejorar la competitividad internacional de la temporada de paltas en Chile.

Revisa el programa completo a continuación:

 

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