La sostenibilidad agrícola fue uno de los temas centrales abordados en una nueva edición de Agenda Agrícola, programa en el que Juan Pablo Matte, secretario general de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), conversó con Bernardita Contesse, jefa de Sostenibilidad de Anasac Chile, sobre los desafíos y avances que enfrenta el sector productivo para avanzar hacia sistemas de producción más responsables.
Durante la entrevista, la representante de Anasac entregó detalles sobre el seminario de soluciones sostenibles que la empresa impulsa para promover buenas prácticas en el mundo agrícola y dar visibilidad a experiencias concretas desarrolladas por productores.
La iniciativa forma parte de una estrategia que la compañía ha fortalecido durante más de 15 años. El objetivo es acompañar a los agricultores en el desarrollo de procesos productivos que incorporen criterios ambientales, económicos y sociales.
Seminario busca acercar la sostenibilidad a los productores
Bernardita Contesse explicó que la empresa ha trabajado durante años en la creación de herramientas orientadas a facilitar la transición hacia modelos más sostenibles.
“El motivo principal de poder hacer este seminarios primero es que Anasac lleva muchos años ya potenciando lo que es la generación de distintos productos y servicios que sean soluciones sostenibles para los agricultores (…) En el pilar de soluciones sostenibles, nos hemos enfocado en esta idea de que queremos ser un facilitador, un partner para que todos nuestros clientes y nuestros stakeholders puedan ir transitando hacia cumplir sus propios objetivos de sostenibilidad”, señaló Bernardita Contesse.
La ejecutiva sostuvo que uno de los principales retos del sector consiste en transformar los conceptos teóricos en acciones concretas que generen resultados medibles en los campos del país.
“El desafío que todos tenemos en este rubro es poder concretizar esto, cómo bajamos la sostenibilidad desde la teoría a la acción”, afirmó Contesse.
Asimismo, destacó que el seminario permitió compartir experiencias reales de productores que ya implementan medidas orientadas a fortalecer la sostenibilidad agrícola.
“El seminario justamente está orientado en mostrar y generar una instancia en que los mismos productores pudiesen dar a conocer estas prácticas concretas que están haciendo para avanzar hacia un sistema de producción sostenible. Entonces, fue una instancia muy buena donde quienes pudieron asistir se dieron cuenta de que hay herramientas concretas para poder ir avanzando en temas de sostenibilidad en el agrocional”, indicó.
Agenda Agrícola también analizó escenario internacional
Además de abordar los desafíos vinculados a la sostenibilidad agrícola, el programa revisó la propuesta anunciada por Estados Unidos para aplicar nuevos aranceles a Chile y a más de 60 países.
Durante el espacio se analizaron los posibles efectos que podría generar un eventual gravamen de 12,5% sobre las exportaciones agrícolas chilenas, especialmente considerando la importancia del mercado estadounidense para diversos productos nacionales.
La edición también presentó el programa de alimentación animal impulsado por el mercado mayorista Lo Valledor. La iniciativa promueve la economía circular mediante el aprovechamiento de productos y residuos orgánicos para alimentar animales de pequeños crianceros.
Según se explicó en el programa, este modelo permite fortalecer la vinculación entre el principal centro de abastecimiento hortofrutícola del país y productores de menor escala, contribuyendo al uso eficiente de recursos y reforzando los principios de la sostenibilidad agrícola en distintas etapas de la cadena productiva.
Las experiencias expuestas reflejan el creciente interés del sector por incorporar prácticas innovadoras que permitan enfrentar los desafíos ambientales y productivos de los próximos años, manteniendo la competitividad de la agricultura chilena.
